Agitando o 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo há cerca de um ano, o restaurante e bar Seen marcará presença também na SP-Arte 2018 que acontece de 12 a 15 de abril. O lounge terá cerca de 200m², reproduzindo o ambiente original com grandes janelas e vista privilegiada da cidade, e ficará no segundo piso do Pavilhão da Bienal.
O chef William Ribeiro e o headbartender Heitor Marin estarão por lá preparando sucessos do Seen como o Taco Seen com peixe, guacamole, maionese japonesa, ovas de peixe e nori, Filet do Olivier com demi glace, creme de leite e alho confitado e a Bomba merengue, além de temakis e combinados. Do bar sairão drinks como o Liffey e o Penicillin.
Serviço Seen na SP-Arte 2018
Funcionamento: De 12 a 14 de abril das 13h às 21h e 15 de abril das 11h às 19h
Site: www.seensp.com
Instagram: @seensaopaulo
Endereço:
Pavilhão da Bienal – Parque Ibirapuera, portão 3
Avenida Pedro Álvares Cabral, s/n – São Paulo, Brasil
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